愛知県は渥美半島に本社を置き、地元で4店舗を展開されてきた渥美フーズ様の県外初出店となる店舗です。

 

JR浜松駅から南へ徒歩5分程の場所に位置し、周辺は整備が進む新しい住宅地。

この新たな土地で従来のフードオアシスあつみとは異なるコンセプトを打ちたて、

「ビオ・あつみ エピスリー浜松」という新業態としてスタートを切られました。

 

エピスリーとは、フランス語で食料品店を指す言葉で、ビオは自然や生命を表現する言葉。

体にやさしく、美味しさや製造方法にこだわって作られた商品が揃うお店

ということでこの名前が付けられました。

 

テーマカラーの「青」と「白」が印象的な店内は、天井からたくさんぶら下がる青いペンダント照明がポイントです。

これはボートハウスや漁に出る船の灯りをイメージしたもので、渥美半島の豊かな漁場や青い海から連想されています。

青・白以外の色は一切取り入れていないため、シンプルではあるもののインパクトの強いお店になりました。

吹き抜けの2Fイートイン・セミナールームではすでに様々な催しが行われており、

階段の踊り場に設けられたホールにはピアノが設置されここで演奏会なども開催されます。

お客様との距離が近く、アットホームであたたかい素敵なお店がまた一つ誕生しました。